lundi 8 décembre 2014

Avant derniere destination....

सुप्रभात!
(comme on lit ici :))


Apres notre petit mois de volontariat dans une ferme en permaculture dans l'Est du nepal (petit ferme perdue dans les montagnes de la  fameuse region ILLAM), nous avons traverse la frontiere avec l'Inde a pied... et en velo -pousse-pousse! Et oui, peu de voyageurs peuvent se targuer de pouvoir traverser la frontiere 2 fois le meme jour! Mais dans un pays ou les gardes-frontieres ne font que "re-garder", on peut quitter le Nepal sans aucun controle.
Et donc, une fois arrive au bureau de l'immigration indien, "Mais vous n'avez pas le tampon de sortie du territoire nepalais! Vous ne pouvez pas entrer en Inde..." Valeureusement, nous re-fimes les 2 km... en rickshaw-velo pour obtenir le fameux laisser-passer. Un debut qui laissait presager une fin de premiere journee en Inde aventureuse et rocambolesque... a la gare NJP, voisine de la ville de Siligurli.

Apres une nuit dans le train, nous voila a Calcutta. Au cours de nos 3 premiers jours dans la capitale de l'Ouest Bengale, nos prejuges sur l'Inde s'evaporent... et chaque heure qui passe nous rend un peu plus fous (dans les bons... et mauvais sens du terme hi hi hi). Veritable Terre des extremes: l'ordre et les bazars, les delices et le degouts, la solidarite et les entourloupes se cotoient dans une indifference ge-ne-rale! Et nous, petits "foreigners" que nous sommes, on fait notre chemin en train et en bus. Parfois on se trompe, parfois les panneaux ne sont plus a jour, on rate le train et on passe des heures a la gare...

Decrire la nourriture ici pourrait prendre des heures. L'Inde etant compose de plusieurs etats, dans lesquels vivent differentes ethnies sous differents climats, la diversite dans l'assiette est impressionnante. Prepares dans la rue ou dans des restaux, le meme plat n'a jamais 2 fois la meme saveur.  Des sauces a base de noix de coco, cajou, yaourt, curry et autre epice sont accompagnes de riz, ble, patate ou tapioca sous toutes leurs formes (gallettes, beignets, omelletes, pain, crepe, ...). alala, les parottas et autres chapatis vont nous manquer... on en refera!

Nous avons ensuite pris le train pour Chennai, et avons passe une journee a Mamallapuram, ville aux temples d'une roche, ou troglodites. Puis une semaine a Auroville... un concept interessant qui meriterait un article.... si le temps le permet hi hi hi.
Nous avons ensuite pris le train de Pondicherry, ancienne colonie francaise, pour le Kerala. Les reservations etant difficiles (sur liste d'attente), nous avons espere obtenir une place jusquau dernier moment... mais avons quand meme du passer les 10 heures de voyage (de nuit) en 2nd classe... une bonne experience de plus.

Et donc voila, depuis une semaine nous remontons les majeures villes du Kerala, des haut-lieux touristiques et d'autres plus authentiques. En ce moment, nous sommes a Kochi, et profitons dun brin de Kathakali , le theatre dici!

Nous prenons le train pour Bombay le 10, ou nous passerons quelques jours avant de retourner en France pour le 15 decembre... ouf. On pourra mettre des photos.

Bisous, a bientot!

Laurence et Lucas

1 commentaire:

  1. houlala, c'est deja l'europe au programme....
    Welcome back
    Alain

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